目前已持續工作五天的心得~~

早上 7:00 am 開始坐車到農場做 Trade Boy 或 Picking

大約到約10:00am(時間是天氣而定) 被載到 Packing Factory 做 Trash Boy (拿著10kg重物彎腰次數最多的工作) ~

大約到下午2:00pm,又到農場做 Trade Boy 或 Picking (草莓園最累的工作~)

目前來講幾乎都坐到下午4:00pm多啦,雖然錢多多,但也很累!

天候不好的時候,有時候2:00pm左右就下班了。

現在每天都腰痠痠的~~><"

 

**專有名詞**

Trade Boy :放好空籃子(Empty Tray)給採草莓的人使用,並把放滿草莓(放滿一個籃子重量約5kg)的籃子搬上車子並堆好。

Picking : 農場用"採"任何水果皆用此字。

Packing Factory : 將採回來的草莓,做 "篩選" 與 "包裝",並出貨。

Trash Boy : 主要工作如下,

1. Packing的人篩選完後不合格的草莓用垃圾桶收集後,倒在卡車上(一天一大卡車的草莓數量丟掉),有時候若要做草莓醬(Strawberry Jams),也就是次等草莓,不要的草莓就會比較少。以上的動作幾乎為彎腰動作,一天至少來個400~600次吧,拿著10kg裝滿草莓的籃子。

2. 將農場Picking完回來的草莓,搬入冷凍庫,並將冰過至少一天的草莓拖出來,兩箱兩箱 (因工作台高度限制) 搬到Packing的產線。

3. Packing的人通常是女生,不要的草莓有時候會掉在地上,Trash Boy看到有時間就要去撿,不然草莓太多在地上,滑倒就出包啦!

4. 雜項 : 將Packing完的空籃子堆好、補給裝草莓的塑膠盒子、箱子整理、洗垃圾桶...等。

 

 

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